Las cebollas necesitan mucha agua

Signos de exceso de riego en las cebollas

La cebolla es una de las hortalizas más populares de los huertos domésticos y uno de los primeros cultivos de primavera. Pueden almacenarse durante el invierno, lo que las convierte en un cultivo versátil. Se utilizan en una gran variedad de platos culinarios, tanto crudos como cocinados, y son muy fáciles de cultivar.

Las cebollas pueden plantarse a partir de semillas o de plantones (pequeños bulbos de cebolla parcialmente cultivados). Los plantones son más caros, pero sus resultados suelen ser más fiables y requieren menos trabajo: no hay que entresacar y se reduce el riesgo de mosca de la cebolla.

Si se siembran cebollas en semillero, se pueden plantar a mediados o finales de marzo (antes si se utiliza una cubierta o un túnel de plástico). De nuevo, separe las filas unos 30 cm. Siembre las semillas a unos 10 cm de distancia, ya que no deberían necesitar ningún aclareo. Cava un pequeño agujero para cada plántula y colócala con el cuello hacia arriba. Cuando se vuelva a cubrir con tierra, la punta del cuello deberá asomar por la superficie del suelo.

Las cebollas crecen en casi todos los suelos, desde los arenosos hasta los arcillosos. La tierra debe ser firme. Si la tierra es pesada, puedes introducir en ella abono orgánico o estiércol para que retenga mejor la humedad.

Cuándo sembrar semillas de cebolla en interior uk

¿Cuál es el secreto para cosechar cebollas en el momento justo, curarlas para que duren todo el invierno y almacenarlas para que no broten ni se enmohezcan? En realidad tengo SIETE secretos para ti que te ayudarán a cosechar tus cebollas cuando estén maduras y listas, maximizar su vida útil en el almacenamiento y asegurarte de que se mantengan tan frescas como el día en que las cosechaste.

Aquí estamos, una temporada entera después de que se sembraran las primeras semillas de cebolla, y esas diminutas motas negras han crecido lentamente hasta convertirse en un lecho de abultados globos marrones (o rojos, o blancos) que se abren paso fuera de la tierra.

Aunque las cebollas pueden cosecharse y comerse en cualquier momento, la parte más satisfactoria del cultivo de cebollas (en particular, las cebollas de conservación) es poder coger una cebolla fresca de la despensa meses después de haberla recogido de la tierra.

(Los plantones de cebolla son cebollas diminutas que se pueden trasplantar; por lo general, son una mejor opción para las personas con temporadas de cultivo cortas, y tienen una mayor tasa de éxito en primavera, ya que pueden soportar heladas ligeras).

¿Cuánta agua necesitan las cebollas al día?

Riego de las cebollasEs una buena idea mantener la tierra del huerto de cebollas constantemente húmeda. Las cebollas tienen raíces poco profundas, por lo que no es necesario regarlas en profundidad. Es mejor regar las cebollas cada dos días si no llueve en tu zona. Un sistema de riego por goteo funciona muy bien, pero su instalación puede resultar cara. Una manguera de remojo funcionará bien. También puedes utilizar un pulverizador ajustable conectado al extremo de una manguera. Pon el pulverizador en la posición de nebulización y riega las cebollas lo suficiente para que la tierra de la parte superior esté bien húmeda. También puedes utilizar una regadera, pero asegúrate de regar lentamente para que la tierra que rodea los bulbos no se desprenda.

Puedes aplicar una fina capa de mantillo en tu huerto de cebollas. Esto ayudará a mantener el suelo uniformemente húmedo. Los recortes de hierba, la paja o las hojas picadas funcionan bien como mantillo. Acuérdate de retirar la capa de mantillo cuando las plantas crezcan para que tengan espacio para empezar a salir de la tierra.

¿Cuánto tardan en crecer las cebollas?

Este artículo ha sido escrito por Steve Masley. Steve Masley lleva más de 30 años diseñando y manteniendo huertos ecológicos en la bahía de San Francisco. Es consultor de jardinería orgánica y fundador de Grow-It-Organically, un sitio web que enseña a clientes y estudiantes los entresijos de la horticultura orgánica. En 2007 y 2008, Steve impartió el Curso Práctico de Agricultura Local Sostenible en la Universidad de Stanford.

Cultivar cebollas en agua es una forma estupenda de reutilizar los restos de la cocina, además de una actividad divertida que ayuda a los niños a aprender sobre las verduras. Este método ofrece un asiento en primera fila para el crecimiento de la planta, ya que puedes ver cómo las raíces se extienden en el agua y observar el brote que sale de la parte superior de la cebolla. El montaje de este proyecto es muy sencillo; todo lo que necesitas son cebollas, un vaso transparente y agua fresca. Aunque las cebollas pueden crecer de esta forma durante unas semanas en el alféizar de la ventana, con el tiempo tendrás que volver a plantar los bulbos en tierra para que la hortaliza alcance la madurez.